Bilanz der Nachhaltigkeit 2022

Was bedeutet eigentlich ein Nachhaltigkeitsbericht und warum ist er für ein Unternehmen wie unseres so wichtig?
Der Nachhaltigkeitsbericht ist ein besonderes Dokument, das erklärt, wie Tenuta Santa Caterina mit der sie umgebenden Umwelt interagiert. Und wenn wir von Umwelt sprechen, meinen wir nicht nur die landwirtschaftliche, sondern auch die menschliche und wirtschaftliche Umwelt. Es ist wie eine Landkarte, die uns zeigt, wie wir uns um unser Land kümmern, um die Menschen, die in unserer Nähe leben, und um alle, die Teil unserer Familie sind.
Für uns ist dieser Bericht eine Einladung, transparent zu zeigen, wie wir arbeiten und mit wem wir zusammenarbeiten. Wir möchten erzählen, was wir konkret tun, um unsere Ziele zu erreichen, und wie sehr wir uns um unser Gebiet, einschließlich unserer Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, kümmern.
Warum ist der Nachhaltigkeitsbericht für ein Weingut wichtig?
Ein Nachhaltigkeitsbericht ist besonders wichtig für ein Weingut, weil die Weinproduktion eine erhebliche Auswirkung auf die Umwelt, die Gesellschaft und die umliegenden Gemeinschaften hat. Hier sind einige wichtige Gründe, warum wir den Nachhaltigkeitsbericht für unverzichtbar halten:
- Umweltverantwortung: Die Weinproduktion umfasst den Anbau von Reben, den Einsatz natürlicher Ressourcen wie Wasser und Energie sowie die Behandlung landwirtschaftlicher Rückstände und Abfälle. Ein Nachhaltigkeitsbericht hilft dem Unternehmen, die Umweltauswirkungen seiner Aktivitäten zu bewerten und zu überwachen und nachhaltigere Praktiken einzuführen, um den Ressourcenverbrauch, die Treibhausgasemissionen und die Umweltverschmutzung zu reduzieren.
- Schutz der Ressourcen: Die Weinberge sind stark von natürlichen Ressourcen wie Boden und Wasser abhängig. Ein Nachhaltigkeitsbericht ermöglicht es, den Ressourcenverbrauch zu messen und Strategien für eine nachhaltige Landbewirtschaftung zu entwickeln, um die Artenvielfalt zu erhalten und die lokalen Ökosysteme zu schützen.
- Gemeinschaftsbeteiligung: Weingüter sind oft Teil lokaler Gemeinschaften. Ein Nachhaltigkeitsbericht ermöglicht es dem Unternehmen, die sozialen Auswirkungen seiner Aktivitäten auf die Gemeinschaft zu bewerten, wie zum Beispiel in Bezug auf Beschäftigung, lokale Entwicklung, Zusammenarbeit mit Institutionen und soziale Verantwortung.
- Leistungsverbesserung: Durch den Nachhaltigkeitsbericht kann das Unternehmen den Fortschritt im Laufe der Zeit bewerten, nachhaltige Ziele setzen und die Umwelt- und Sozialleistung verbessern.
- Kommunikation und Transparenz: Ein Nachhaltigkeitsbericht ermöglicht es dem Unternehmen, transparent über seine Aktivitäten und Ergebnisse in Bezug auf Nachhaltigkeit zu kommunizieren und Vertrauen und Transparenz bei Verbrauchern, Investoren und anderen Interessengruppen aufzubauen.
Zusammengefasst hilft der Nachhaltigkeitsbericht einem Weingut, sich der Auswirkungen seiner Aktivitäten bewusster zu werden, Nachhaltigkeit zu fördern, die lokale Gemeinschaft einzubeziehen und den Schutz und die Wertsteigerung der Umwelt, in der es tätig ist, zu gewährleisten.
Wir haben unsere Türen geöffnet, weil wir glauben, dass es wichtig ist, Sie in dieses Abenteuer einzubeziehen und unseren Einsatz für eine gesündere Umwelt und eine stärkere Gemeinschaft mit Ihnen zu teilen.

Bilanz der Nachhaltigkeit 2022 (Italian version)