Un Monferrato che piace sempre di più al Vinitaly, all’interno dello spazio dedicato alla FIVI abbiamo incontrato Guido Carlo Alleva, patron di Tenuta Santa Caterina. Dal Grignolino, un vitigno di razza con mille anni di storia che si sta recuperando con grande passione, alle bollicine metodo classico di qualità a base Chardonnay, tanti i motivi per andare a scoprire il basso Piemonte. Un territorio meraviglioso, con una straordinaria biodiversità e un patrimonio culturale sorprendente con una crescita esponenziale del turismo internazionale di qualità, per una tarda primavera del Monferrato. Guarda l'intervista di Beverfood.com
Vinitaly 2024 Intervista a Guido Carlo Alleva
Aprile 2024
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